Zelená káva BRAZIL SANTOS, zrnková káva 1kg

Oriešková káva s čokoládovou dochuťou z Brazílie

Cesta za dokonalou šálkou začína v brazílskych výšinách, kde sa zelená káva Brazil Santos pestuje s láskou a rešpektom k tradíciám. Predstavte si ranné slnko, ktoré pomaly vystupuje nad vysokohorskými plantážami vo výške 800 až 1350 metrov.

Práve v tejto nadmorskej výške získavajú kávové zrná svoj charakteristický profil. Každé zrno prechádza prirodzeným procesom dozrievania, kde teplé dni striedajú chladnejšie noci, čo vytvára ideálne podmienky pre rozvoj komplexnej chuti.

Čím je Brazil Santos taká osobitá?

Odpoveď sa skrýva v starostlivom výbere zŕn a tradičnom spracovaní. Len tie najväčšie zrná s priemerom nad 6,75 mm sa dostanú do vášho balenia. Tieto prémiové zrná sú zárukou jemnejšej chuti a vyššej kvality.

Suchá metóda spracovania, pri ktorej sa kávové čerešne sušia priamo na slnku, dodáva káve prirodzenú sladkosť a plnosť.

Zaujímavosť: Vedeli ste, že názov Santos pochádza z rovnomenného prístavu, odkiaľ sa táto káva vyváža do celého sveta už viac ako 150 rokov?

Aký je chuťový profil kávy Brazil Santos?

Chuťový profil tejto výberovej arabiky vás prekvapí svojou komplexnosťou. Už pri prvom dúšku pocítite príjemnú krémovú textúru, ktorá sa na jazyku rozvíja do bohatých orieškovových tónov.

V závere vás pohladí jemná horká čokoláda, ktorá dokonale uzatvára chuťový zážitok. Táto kombinácia robí z Brazil Santos obľúbenú voľbu pre tých, ktorí preferujú vyváženú kávu bez výraznej kyslosti.

Zloženie:

• 100 % arabika, výberová

Zelená káva je nepražená a nemôžete jednoducho nasypať do bežného kávovaru ako klasickú praženú kávu. Zelené kávové zrná sú totiž surovinou, ktorá vyžaduje špeciálny prístup a pred samotným použitím ich odporúčame najskôr upražiť.