Kolagén pre zdravie kĺbov: Čo hovoria vedecké poznatky?

09. 11. 2023

V poslednej dobe sa doplnky stravy obsahujúce kolagén stávajú stále populárnejšími. Ich obľuba pritom stúpa najmä kvôli rastúcemu množstvu dôkazov naznačujúcich, že môžu byť prospešné pre naš zdravie z mnohých rôznych uhlov pohľadu.

Medzi množstvom zdravotných výhod, ktoré kolagén ponúka, sa veľká pozornosť venuje dôležitej úlohe, ktorú hrá v našich kĺboch. [1]

Zaujímavosť: Čoraz viac výskumov naznačuje, že pravidelné užívanie doplnkov stravy obsahujúcich kolagén môže podporovať celkové zdravie kĺbov a pohybového aparátu. [2]

Predtým, ako sa pustíme do hlbšieho skúmania ako presne môže kolagén prospievať vašim kĺbom, povedzme si najprv trochu viac o samotnom kolagéne. Takže spravte si pohodlie a pripravte sa na zaujímavú cestu do sveta kolagénu a jeho pozitívnych účinkov na naše kĺby.

Čo je kolagén?

Kolagén je najviac zastúpenou formou proteínu v ľudskom tele. Hoci je na podporu ľudskej funkcie potrebné veľa rôznych druhov proteínov, až 30% všetkých proteínov nachádzajúcich sa v našom tele sú na báze kolagénu. [3]

Kolagén hrá dôležitú štrukturálnu úlohu vo všetkom. Od pokožky a svalov, po kosti, chrupavku a kĺby. Podporuje ich celkové zdravie a funkciu. Hoci telo dokáže produkovat jeho malé množstvo, prevažnú časť získavame z potravy. Najvyššie koncentrácie obsahuju potraviny živočíšneho pôvodu, ako je ryba, kuracie mäso, vajcia a rôzne druhy kostných vývarov. Aj napriek tomu môže byť kolagén nájdený aj v nižších koncentráciách v niektorých druhoch ovocia a zeleniny.[4][5][6][7]

Okrem toho, že sa nachádza v potrave, kolagén sa nachádza aj v doplnkoch stravy. Americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) a Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) ho všeobecne uznávajú ako bezpečný prídavok do potravín. Vďaka tomu ho teraz možno nájsť v mnohých rôznych doplnkoch stravy zameraných na zdravie a wellness.[8] [9]

Väčšina doplnkov obsahuje "hydrolyzovaný kolagén", ktorý je rozpustný prášok spracovaný určitými enzymami, ktoré sú navrhnuté na zvýšenie rozpustnosti a zlepšenie vstrebávania. [10][11] [12]

Kolagén pre zdravie kĺbov: Aká je jeho úloha

Kolagén je bielkovina, ktorá sa nachádza v rôznych častiach ľudského tela, vrátane kĺbov. Hoci hrá niekoľko rôznych úloh v našom tele, výskum naznačuje, že je obzvlášť dôležitý pre naše kĺby. Kĺby sú spojovacím článkom medzi všetkými kosťami v našom tele a umožňujú nám pohyb.

Kĺby sú vytvorené z komponentov ako chrupavka a spojivové tkanivá, v ktorých sú zapustené šľachy a väzy. Tieto časti kĺbu mu poskytujú štruktúru, flexibilitu, silu a zároveň chránia kosti pred stresom a traumami. Každodenné aktivity, či už intenzívne cvičenie alebo len pokojná prechádzka, môžu byť pre naše kĺby dosť náročné.[13]

Vždy keď sa pohneme, vyvíjame tlak na naše kĺby. Tento tlak môže postupne poškodzovať chrupavku a oslabovať spojivové tkanivá. S časom to môže viesť k zníženiu mobility a zvýšeniu nepohodlia v kĺboch, najmä v oblastiach ako členky, kolená, boky a chrbtica. [14][15]

Ako sa do toho zapája kolagén?

Kolagén hrá obzvlášť dôležitú úlohu v chrupavke a spojivových tkanivách, ktoré tvoria naše kĺby. V skutočnosti sú naše kĺby prevažne vytvorené z kolagénu. Ak sa poškodia niektoré tkanivá, nič nie je dôležitejšie ako kolagén, pokiaľ ide o ich opravu. Preto je jeho dostačujúca hladina kľúčová pre udržanie celkového zdravia a funkčnosti našich kĺbov. [16][17]

Nanešťastie, mnoho ľudí nemusí byť schopných uspokojiť potreby ich tela na kolagén len prostredníctvom stravy, čo môže zvýšiť riziko bolesti, nepohodlia a neschopnosti pohybu v kĺboch, najmä v neskoršom veku. Preto je potrebné dbať na správnu výživu a poskytnúť našim kĺbom dostatok kolagénu, aby mohli plniť svoju funkciu čo najlepšie. Kolagén pre zdravie kĺbov j enevyhnutný. [18]

Tip: Potrebujete doplniť kolagén? Vyskúšajte čistý hydralyzovaný hovädzí kolagén s overenými výsledkami a účinkami: Gaia Collagen Protein

Môže užívanie kolagénu zlpšiť zdavie kĺbov? Čo na to hovorí veda?

V posledných rokoch sa užívanie kolagénu objavilo ako nový a pohodlný spôsob liečby porúch súvisiacich s kĺbmi, ako je osteoartróza. Je tu dokonca rastúci súbor dôkazov, ktorý naznačuje, že pravidelné užívanie by mohlo byť užitočné aj pre zdravých, aktívnych ľudí, ako sú športovci.[19]

Kolagén a osteoartritída

Osteoartritída, ktorá je aj známa pod skratkou OA, predstavuje degeneratívne ochorenie, ktoré postupne ničí chrupavku v našich kĺboch. Toto ochorenie sa najčastejšie prejavuje v oblastiach ako sú bedrá, kolená, chrbtica a ruky. Charakteristickým znakom osteoartritídy je postupné znižovanie mobility kĺbov, ktoré je sprevádzané chronickou bolesťou a nepohodlím.[20]

Osteoartritída je choroba, ktorá pravidelne postihuje milióny ľudí po celom svete, a preto bola v priebehu rokov podrobne preskúmaná. Množstvo klinických štúdií sa špeciálne zameriavalo na účinky doplnkov stravy obsahujúcich kolagén na osteoartritídu. [21]

Výsledky väčšiny výskumov, ktoré sa zaoberali pacientmi s osteoartritídou a doplnkami stravy s kolagénom, priniesli pozitívne zistenia. Väčšina štúdií dospela k záveru, že pravidelné užívanie kolagénu môže výrazne zlepšiť mobilitu a zmierniť bolesť a nepohodlie u ľudí trpiacich osteoartritídou. [22][23][24][25]

Vedecký výskum: Oteoartritída a pôsobenie kolagénu

Jedným z príkladov je náhodná kontrolovaná štúdia z roku 2016, ktorej sa zúčastnilo takmer 200 pacientov s osteoartritídou. Účastníci boli rozdelení do troch skupín. Prvej skupine bolo podávané denné dávkovanie kolagénového doplnku stravy, druhá skupina dostávala denne dávku glukozamínu hydrochloridu a chondroitín sulfátu (bežná liečba OA) a tretej skupine bola podávaná placebo. [26]

Po ukončení šesťmesačnej štúdie výskumníci zistili, že tí, ktorí dostávali denne dávku kolagénu, vykazovali významné zlepšenia v pohyblivosti kĺbov. Okrem toho, tieto osoby hlásili výrazne väčšie zníženie bolesti a nepohodlia v porovnaní s ostatnými skupinami.[27]

Takže môžeme konštatovať, že vedecký výskum poskytuje silný dôkaz o tom, že doplnky stravy s kolagénom môžu priniesť významné výhody pre ľudí trpiacich osteoartritídou. Preto, ak sa snažíte nájsť spôsob, ako zlepšiť svoju mobilitu a zmierniť bolesť a nepohodlie spojené s týmto ochorením, môže byť pravidelné užívanie kolagénových doplnkov stravy práve to, čo potrebujete.

Zaujímavosť: Kolagén v produkte Gaia Collagen Protein je vopred rozštiepený na jeho základné stavebné jednotky, ktoré telo lepšie spracuje a následne využije. Pre vás to znamená rýchlejšie a efektívnejšie výsledky!

Kolagén a bolesť kĺbov u zdravých ľudí

Kolagén a bolesti kĺbov u zdravých ľudí predstavujú zaujímavý výskumný priestor. Okrem toho, že pomáha pri liečbe osteoartrózy, existuje stále viac dôkazov, že pravidelné dopĺňanie kolagénu môže pomôcť aj pri znižovaní bolesti kĺbov u zdravých jedincov. Tento potenciálny prospech je obzvlášť prínosný pre konkrétne skupiny ľudí, ako sú napríklad športovci a jedinci, ktorí pravidelne zápasia s bolesťou kĺbov spojenou s fyzickou aktivitou.[28][29][30]

V tejto súvislosti je zaujímavý jeden náhodný kontrolovaný pokus (RCT) z roku 2008, ktorý bol publikovaný v odbornej publikácii Current Medical Research and Opinion. Táto štúdia sa zaoberala vplyvom pravidelného dopĺňania kolagénu na 147 zdravých študentov - športovcov, ktorí trpeli bolesťami kĺbov spojenými s fyzickou aktivitou. [31][32]

Mali by ste užívať kolagénové doplnky pre vaše kĺby?

Účastníci štúdie boli rozdelení do dvoch skupín. Prvá skupina každý deň prijímala doplnok stravy obsahujúci kolagén, zatiaľ čo druhá skupina dostávala každý deň len placebo. Počas priebehu štúdie sa výskumníci zamerali na hodnotenie bolesti účastníkov pomocou piatich rôznych meradiel - bolesť pri odpočinku, bolesť pri chôdzi, bolesť pri státí, bolesť pri prenášaní predmetov a bolesť pri zdvíhaní. [33]

Po 24 týždňoch výskumníci zistili, že tí účastníci, ktorí denne prijímali dávku kolagénu, zažili v priemere výrazne väčšie zníženie bolesti vo všetkých piatich meraniach bolesti zahrnutých do štúdie. Tento záver vedie výskumníkov k názoru, že dopĺňanie kolagénu môže byť efektívnym nástrojom na znižovanie bolesti kĺbov u inak zdravých, aktívnych jedincov.[34][35]

To všetko nám poskytuje prísľub o možnostiach kolagénu ako potenciálnej pomoci pre ľudí trpiacich bolesťami kĺbov. Avšak, ako je to vždy v prípade výskumu, je dôležité pokračovať v ďalšom skúmaní a overovaní týchto zistení, aby sme mohli lepšie pochopiť, ako môže byť kolagén najlepšie využitý v praxi.

Užívať kolagén aj keď sú kĺby zdravé?

Táto otázka o využití kolagénových doplnkov na podporu zdravých kĺbov je pomerne častá. Preto sme sa rozhodli na túto tému pozrieť.

Z pohľadu vedeckých štúdií, odpoveď je jednoznačne kladná. Mnohé náhodne kontrolované skúšky, ktoré zahŕňajú nielen zdravých jedincov, ale aj tých s ochoreniami kĺbov, ako je osteoartritída, naznačujú, že užívanie kolagénových doplnkov môže pomôcť posilniť a podporiť vaše kĺby.[36]

Upozornenie: Je dôležité povedať, že ak máte osteoartritídu alebo iné kĺbové ochorenia, mali by ste ešte pred tým, ako začnete užívať nový doplnok, napríklad kolagén, vždy sa poradiť so zdravotníckym odborníkom. Každý z nás je jedinečný, a preto je potrebné zabezpečiť, aby bol prípadný doplnok bezpečný a vhodný pre váš konkrétny zdravotný stav.

Bez ohľadu na to, či ste v dobrom zdraví alebo sa snažíte liečiť príznaky osteoartritídy, musíte si byť istí, že užívate kvalitný doplnok, aby ste mohli ťažiť z vyššie uvedených výhod. To všeobecne znamená, že by ste mali vyberať produkty, ktorých kolagén pochádza výlučne z kvalitných zdrojov.

Okrem toho by ste mali užívať len doplnky, ktoré boli testované nezávislou tretími stranami a recenzované zákazníkmi, aby ste si mohli byť istí, že sú najvyššej kvality a prinášajú najlepšie výsledky. Pred nákupom sa vždy dobre informujte a dbajte na overené hodnotenia iných zákazníkov.

Niečo na záver

Na záver by sme chceli povedať, že zdravie kĺbov je dôležité pre celkovú kvalitu nášho života. Ako také, zaslúži si našu plnú pozornosť. Preto, buďte informovaní, buďte proaktívni a vždy sa radšej raz navyše poraďte so svojím lekárom.

Použité zroje

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566836/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3141601/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2846778/
https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpendo.00387.2004
https://pubmed.ncbi.nlm.gov/11071580/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2924087/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6463656/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835901/
https://www.panavita.sk/viete-co-je-hydrolyzovany-kolagen/
https://pubmed.ncbi.nlm.gov/11071580/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5402009/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0049017200568255
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5954683/
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1185/030079906X148373
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7150316/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583892/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566836/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6159881/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6835903/
https://pdfs.semanticscholar.org/c32b/5965db574795e73a755be5039a2ab7345660.pdf
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0049017200568255
https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-016-0130-8
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1185/030079906X148373
https://pubmed.ncbi.nlm.gov/27852613/
https://pubmed.ncbi.nlm.gov/29872604/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5950747/
https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/29/2/article-p189.xml
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1185/030079908x291967
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17076983/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27852613/